VOEDINGSWAARDE:
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
|
Energie |
1250 kJ / 300 kcal |
|
Vetten |
19,2 g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
12,0 g |
|
- waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren |
6,0 g |
|
- waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
0,6 g |
|
Koolhydraten |
0 g |
|
- waarvan suikers |
0 g |
|
Eiwitten |
31,7 g |
|
Zout |
1,9 g |
|
Calcium |
900 mg |
INGREDIËNTEN
Gepasteuriseerde Nederlandse koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel.
ALLERGENEN
Kaas bevat koemelkeiwit
Deze kaas is gemaakt van weidemelk. Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. Tevens is er gebruik gemaakt van microbieel stremsel, waardoor deze kaas vegetarisch is.