De pikante Bonck heeft een krachtige, volle smaak en is extra smedig.
De pikante Bonck heeft een mooie tijd gerijpt op tradionele houten planken in het kaaspakhuis. In die tijd heeft deze kaas niet stil gezeten. Je kunt goed proeven dat deze Bonck al ‘meters heeft gemaakt’. De pikante Bonck heeft tijdens de rijping al een krachtige, volle smaak ontwikkeld en is extra smedig door het mooie hoge zuivel. Ook is het lichte zoetje al goed te proeven.
VOEDINGSWAARDE:
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
|
Energie |
1625 kJ / 392 kcal |
|
Vetten |
32,4 g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
20,2 g |
|
- waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren |
10,1 g |
|
- waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
1,0 g |
|
Koolhydraten |
0 g |
|
- waarvan suikers |
0 g |
|
Eiwitten |
25,1 g |
|
Zout |
1,97 g |
|
Calcium |
850 mg |
INGREDIËNTEN
Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: E251; kleurstof: carotenen.
ALLERGENEN
Koemelk (inclusief lactose)
Deze kaas is gemaakt van weidemelk. Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.