De milde en romige Bonck is een traditioneel gerijpte kaas met een stoer uiterlijk.
De Bonck is zacht en romig van binnen en heeft een frisse, milde smaak. Deze Bonck is de jongste van het stel maar heeft zich nu al bewezen op de Gouda Cheese Awards 2019. Hier is hij door de Nederlandse consument bekroond met goud!
VOEDINGSWAARDE:
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
|
Energie |
1573 kJ / 379 kcal |
|
Vetten |
31,3 g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
19,6 g |
|
- waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren |
9,8 g |
|
- waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
1,0 g |
|
Koolhydraten |
0 g |
|
- waarvan suikers |
0 g |
|
Eiwitten |
24,3 g |
|
Zout |
1,88 g |
|
Calcium |
823 mg |
INGREDIËNTEN
Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: E251; kleurstof: carotenen.
ALLERGENEN
Koemelk (inclusief lactose)
Deze kaas is gemaakt van weidemelk. Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.