uit Kamerik
"Nog even en ik neem de Kamerikse boerderij van mijn vader over. Nu melk ik dagelijks nog samen met mijn hem onze 100 roodbonte koeien. Ik vind boeren een prachtige combinatie van ondernemen, met je handen werken en met dieren omgaan. Onze koeien gaan, als het even kan, de wei in. Niet alleen een mooi gezicht, maar ook beter voor de zuivere smaak van de melk en dus van de kaas. Die maak ik, volgens de familietraditie, deels ook zelf. De rest van de melk lever ik graag aan De Graafstroom."
Groet, Maaike
Onze koeien gaan, als het even kan, de wei in. Niet alleen een mooi gezicht, maar ook beter voor de zuivere smaak van de melk en dus van de kaas.