Na eerdere prachtige resultaten in 2021 heeft Zuivelfabriek De Graafstroom opnieuw mooie prijzen in de wacht gesleept tijdens een belangrijke kaascompetitie.
Tijdens de World Championship Cheese Contest 2022 heeft Signature Gouda Zilver gewonnen in de categorie ‘Gouda Jonge kazen’ en De Graafstroom 30+ heeft Zilver gewonnen in de categorie ‘Minder vet kazen’. Een prachtig resultaat voor Zuivelfabriek De Graafstroom waar wij dan ook erg trots op zijn!
De World Championship Cheese Contest is de grootste kaascompetitie ter wereld. De wedstrijd wordt sinds 1957 elke twee jaar in Amerika gehouden. Dit jaar vond de 34e editie plaats. Vanuit heel de wereld werden kazen ingestuurd die werden beoordeeld door een professionele jury. Vorig jaar viel Zuivelfabriek De Graafstroom ook al in de prijzen tijdens de World Cheese Awards en Global Cheese Awards.